Chef / Cheffe de secteur commercial
Emploi
Mont-Saint-Aignan, 76, Seine-Maritime, Normandie
Dans le cadre du renforcement de sa présence dans la région Haute Normandie API Restauration, spécialiste de la restauration collective, recherche son futur Chef de Secteur H/F, pour intervenir sur les départements 27 et 76
Rattaché(e) au Directeur Régional de Mont Saint Aignan, le chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.
Vos missions :
Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ;
Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives, respect du cahier des charges.
Vous assurez l'encadrement des équipes sur sites, le relationnel et le suivi de nos clients dans un cadre de respect et de confiance. (Respect du cahier des charges et des engagements)
Vous garantissez l'équilibre financier des établissements au travers d'une gestion rigoureuse et d'un accompagnement du chef de cuisine
Vos qualités :
Idéalement issu de la restauration ou d'un poste similaire.
Vous êtes organisé, rigoureux et efficace, reconnu[...]